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酒店管理业的终极指南

可你可以回想一下最近一次享用晚餐的餐厅，最近一次住宿的酒店，或最近一次参加的音乐会。你感觉如何？这个问题的答案很可能取决于酒店管理的专业学科水平。如果你发现自己经常思考这个问题，那么酒店管理学校的学习应该很适合你。1　什么是酒店管理学校？为了理解什么是酒店管理学校，我们必须回到19世纪的欧洲。第一次工业革命引发了欧洲经济腾飞，大众旅游业也应运而生。Thomas Cook是大规模有组织旅游的发起人，有组织的全方位旅游服务由他开始提供。美丽的瑞士阿尔卑斯山脉很快成为新一代富裕游客的旅游胜地。为了满足

更新时间：1970-01-01

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中国的酒店之王

中国当之无愧的酒店之王：维也纳也是它家品牌，共拥有94万间客房推荐语：中国十几亿的人口，上千个城市，出行住宿需求可谓是相当的庞大。根据官方发布的数据显示，2019年旅游总人次为64.8亿人次，而随着旅游人群的不断扩大，我国酒店数量总体呈逐年增长态势。资料显示，2019年我国酒店数量为88.4万家，酒店业市场规模为5386亿元。而支撑起如此庞大市场规模的，自然是国内外的各大连锁酒店品牌。可以说，酒店行业发展至今日，已经形成了不少超级酒店巨头，而我们今天要说的这个巨头，目前在中国排名第一，在全球排名

更新时间：1970-01-01

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最让酒店从业者崩溃的瞬间

初级阶段崩溃等级：★★01“你是新来的吧？连我都不认识啊！”02“别的酒店都能升级，你们……”03“今天晚上没吃够，给我打包点菜带走。”（来自自助餐厅的崩溃之声）04“我住店花了一千块，竟然没有早餐？”05“你们这儿吃个饭还要预约？”中级阶段崩溃等级：★★★06“就你们这样，竟然也满房啦？生意这么好？！”07“换一个人来给我服务！”08住一晚上就要这么多钱，你们酒店镶金了吗？”09“你们就是这样对待你们的上帝的？”10“快点，我误了飞机，你赔的起吗？！”11“我就上去找个朋友，为什么要登记？”1

更新时间：1970-01-01

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华住酒店集团入驻杭州进入沉浸式酒店群

近日,华住集团旗下高端酒店品牌施柏阁正式进驻杭州湾融创文旅城,并于浙江海盐举行签约仪式。作为华住收购德意志酒店集团后的首批签约项目,此次入驻的两家奢华酒店由双方共同打造。依托施柏阁品牌深厚的文化底蕴,利用现代化的设计及精益求精的态度传递欧式传统的奢华高雅,为文旅城的旅居客群营造了别样的度假体验,同时也诠释了华住高端酒店品牌的独特而专业。宾客可以尽情体验酒店的独特魅力,享受旅宿的难忘时刻。活动当天,杭州湾融创文旅城总经理杨文虎先生,华住集团高端事业部VP &施柏阁COO马卓谊先生亲临签约现

更新时间：1970-01-01

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雅斯特酒店集团年中会议

时刻头条雅斯特人敢于挑战一切任务雅斯特人敢于克服一切困难雅斯特人敢于战胜一切敌人10月17日，为期5天的雅斯特酒店集团年中会议圆满结束。会上不但明确了“敢闯敢试敢拼”的新时代雅斯特人精神，更是叩响了新征程的最强音。明年是雅斯特集团成立十周年，以此为契机，重新提炼概括“新时代雅斯特人精神”。本次会议总结上半财年硕果累累的工作战绩，展望下半财年，雅斯特人整装待发，明确目标，敢于挑战、敢于拼搏、敢于争先，雄心壮志、大步向前，雅斯特稳步增长的号角也已经吹响！图丨雅斯特2020年中工作会议上半财年，

更新时间：1970-01-01

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伦敦掀起酒店办公热潮

央视财经当地时间17日凌晨，英国伦敦等地正式进入高级别警戒，大多数员工需要居家办公。对此，多家英国酒店开始提供客房办公的服务，为不想在家办公的人提供了新选择。英国作为全球热门的旅游目的地，酒店业在过去十年发展可观，其中2018年和2019年的增长率都在5%以上。今年的新冠肺炎疫情打乱了人们的出行计划，也迫使酒店行业进入谋求转型的关键时期。现如今伦敦正兴起一种入住酒店办公的热潮，一些酒店也把预订服务改为从早八点到下午六点的办公时间段。从城市中心到沿海度假村，数百家英国酒店目前都提供了客房办公的服务

更新时间：1970-01-01

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希尔顿花园酒店发力中端市场拟翻倍扩张

第一财经2020希尔顿花园酒店投资会10月27日举行，希尔顿方面表示，今年的疫情给整体酒店行业带来挑战，但也让更多业者看到中端酒店市场的商机。希尔顿麾下的中端酒店品牌“希尔顿花园”目前在大中华区已开业23家酒店，签约超过70个项目，希尔顿计划到2025年前在中国市场将“希尔顿花园”品牌酒店开业数量超过200家，签约开发数量超过500家。据了解，今年的疫情在一季度给大量酒店造成影响，入住率大跌，进入二季度后逐步恢复，目前各大酒店的入住率和房价基本恢复到正常水平。不少投资者也开始考虑如何进一步发展酒

更新时间：1970-01-01

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日本旅游支持项目将拉动8.7万亿日元酒店餐饮消费

人民日报“从东京出发的京都五日游原价90900日元（1美元约合105日元），现在只需59900日元。往返乘坐新干线，连住4晚高档酒店，尊享两个旅游大巴座位。”这是近日一家日本旅行社在《读卖新闻》刊登整版广告中的一个旅游优惠项目。近期翻开日本各大报纸，每天都能看到类似的旅游产品促销广告。2019年，访日外国游客数量超过3188万人次，连续7年创新高，贡献了当年7%的国内生产总值。受疫情影响，今年访问日本的外国游客数直线下跌，国内游客数量也锐减。为重振旅游业，日本政府从今年7月22日起推出名为“走，

更新时间：1970-01-01

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雅高酒店集团计划明年在伦敦重开蒙德里安

迈点网 · Seven/编译26日，雅高酒店集团对外宣布：雅高和SBE计划于2021年春季在伦敦重新开设蒙德里安（Mondrian Shoreditch）伦敦酒店，该酒店将是全球第六家蒙德里安酒店。2019年初，伦敦南岸区经营的蒙德里安伦敦酒店以新的所有权更名，但彼时酒店合作伙伴仍然对将品牌推向全球持乐观态度。蒙德里安的发展模式上个月雅高宣布了关于生活方式酒店设立独立部门的计划时，雅高领导人也称该行业将是未来几年集团的主要增长潜力。雅高生活方式部门首席执行官Gaurav Bhushan

更新时间：1970-01-01

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年轻客群追求住宿新体验经济型酒店向中高端市场进军

来源：时时企闻网观据各大酒店集团陆续公布的2020年上半年经营业绩数据显示，在新冠疫情影响下，各大酒店集团营收均呈现不同幅度的下降，利润较多陷入较大亏损状态，业绩跌幅比此前普遍预期更为严重。在这过程中，作为酒店的投资主体，投资人倍感压力，是否需对自己的项目进行翻牌，或是改变单打独斗的状态加入品牌军成为生死攸关的选择，并由之不断细化出——怎样定位的品牌值得投资?哪个品牌的投资模型享有最高投入产出比?这个品牌的运营是否切实能提升坪效?对接的品牌团队成员足够靠谱么?这个品牌所背靠的酒店集团，能够给到多

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