长沙食品检验工资格证化验员技能培训-圣问技术职业资格技能培训中心stspx根据《劳动法》、《职业教育法》以及人保部2000年第六号令《招用技术工种从业人员规定》的文件精神，国家在十二五期间强调实行职业资格证书准入制度，在全社会建立学历证书和职业资格证书并重的人才结构，特开展“农产品及食品检验员”职业技能认证评价培训工作，具体事宜如下：
一、培训考核对象：湖南长沙市、株洲市、湘潭市、衡阳市、邵阳市、岳阳市、常德市、张家界市、益阳市、郴州市、永州市、怀化市、娄底市、湘西各食品生产企业从事乳及乳制品检验（化验）人员；粮油及制品检验（化验）人员；肉蛋及制品检验（化验）人员；白酒、果酒、黄酒检验（化验）人员；饮料检验（化验）人员；糕点、糖果检验（化验）人员；啤酒检验（化验）人员；罐头食品检验（化验）人员；调味品、酱货、腌制品检验（化验）人员；水产制品检验（化验）人员； 茶叶制品检验（化验）人员；农药残留检测、微生物检测人员；乳品检验、糕点检验、肉制品检验、腌制品检验、食品包装材料检验、食品添加剂检验人员；食品安全检测人员等。
二、职业资格鉴定分为：本次鉴定初级1800元/人、中级2000元/人、高级2200元/人；技师和高级技师另行通知。
三、职业技能鉴定申报条件：(根据申报学员的学历和工作年限确认申报等级)
1、初级(具备下列条件之一者) (1) 经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。 (2) 在本职业连续见习工作2年以上。
2、中级(具备下列条件之一者) (1) 连续从事本职业3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。 (2) 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上 (3) 连续从事本职业工作5年以上。 (4) 取得经劳动保障行政部门审核认定的，以中级技能为培训目标的中等以上职业学校本职业(专业)毕业证书。
3、高级(具备下列条件之一者) (1) 连续从事本职业工作3年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。 (2) 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。 (3) 取得经劳动保障行政部门审核认定的、以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业(专业)毕业证书。 (4) 取得本职业中级职业资格证书的大专本专业或相关专业毕业生，连续从事本职业工作2年以上。
四、教材及考核方式：统一使用职业鉴定指导专用培训教材；职业鉴定考核由理论知识和技能操作两部分组成：理论知识部分采用笔试方式进行考核鉴定，技能操作部分采用实际操作（或笔试）方式进行考核鉴定。
五、证书颁发：经理论考试和技能操作鉴定考核合格者，由国家市场监督总局直属职业技能鉴定指导中心核发相应级别的“食品检验员（农产品检验员、食品安全检测员）”职业资格证书。该证书是从事食品检验（化验）工作人员职业技能水平的资格凭证，是用人单位录用、使用和确定工资待遇的依据，可作为计量认证评审及相关项目检验工作的有效依据，是我国公民境外就业，劳务输出法律公证的有效证件。
六、申报办法：请报名参加职业资格鉴定考核的学员，提前将报名表发送至圣问技术职业技能培训部（张建林老师）预约报名，经中心审核合格后，通知学员单位参加培训，学员按指定时间参加考核鉴定。
