一纸降租协商函摆在面前，酒店经营者冯向峰心里五味杂陈。她知道，自己的请求可能会被房东一口回绝，但这是她挽救酒店的最后希望。

“算完账吓一跳，自己辛辛苦苦开酒店几乎等于给房东打工。”泰州某单体酒店负责人看着财务报表感叹道。她经营的60余间客房酒店，月租金高达5.5万元，平均每间房每日租金成本30元，占总成本比例43.7%。

今年7月底，湖南延年洋湖公园酒店公开向房东发出《关于申请适度降低租金共度时艰的协商函》，成为行业热议的焦点。酒店在函中称，受多重因素影响，今年上半年亏损达190万元，运营不堪重负，希望房东能够下调租金。

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酒店业的“寒冷一夏”

2025年的暑期，酒店业意外遭遇了“寒冷一夏”。据某酒店总经理透露：“今年酒店的入住率是80%，跟往年比起来，确实是稍微往下掉了点，房价相对于之前降了大概10%”。

北京住宿和餐饮业上半年整体利润下滑67%。数据显示，北京全市5135家住宿和餐饮业法人单位，实现营业收入737.75亿元，同比下降3.7%。

利润总额仅2.47亿元，同比骤降67%。酒店方面，1613多家企业营业收入同比下降7.3%，利润总额仅5980万元，同比去年下降92.9%。

02 高租金成行业“不可承受之重”

对于酒店业来说，租金已成为压在经营者身上最沉重的负担。以知名品牌某庭为例，其单房造价平均为9.5万元，在入住率82%、房租占比26%的理想状态下，回报周期约为5.3年。

酒店投资人坦言：“如果房租不能大幅降低，十年内我都收不回投资成本。”

华天酒店近期公布的2025年半年报显示，旗下湖南华天酒店管理有限公司向现代投资股份有限公司支付的房屋租金为1800万元/年，然而该酒店上半年营业利润仅为348万元，远远无法覆盖租金成本。

酒店转让平台指点网数据也显示，酒店难以转让近七成原因是酒店物业租金过高。

03 房东们的两难处境

面对酒店的降租请求，房东们也有自己的苦衷。

南京市民张先生名下的两套公寓租给某连锁酒店数年，今年年初曾收到降租申请，他当即回绝：“作为房东，酒店真实经营状况与我无关，合同期限没到之前没有重新谈价的义务。”

在接到延年洋湖公园酒店协商函后，有业主表示绝对不会同意降租请求：“一方面，我也背负着房贷，降租就意味着现金流断档；另一方面，酒店赚钱时没有多给房租，经营情况不好又凭什么拉着房东一起承担。”

湖南长沙某酒店某门店的业主们今年6月收到酒店通知，因经营状况不佳，酒店方要求免除6月的租金，并下调以后的租金标准。在未征得业主同意的情况下，酒店方自行执行降低后的租金，引发双方多轮争执。

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法律与情感的博弈

围绕租金问题，酒店与业主的博弈日益激烈。

湖南火轮律师事务所律师马永立表示：“从法律角度看，租赁合同对租金标准有明确约定，酒店单方面降租涉嫌违约，业主有权依据合同主张权利。但考虑到酒店确实存在经营困难，若长期僵持可能导致双方损失扩大。”

科技部国家科技专家库专家周迪指出，酒店业集体呼吁降租既是短期应急之举，也是行业寻求长期成本结构优化的信号。从短期来看，降租成为缓解经营压力的直接手段；长期而言，这表明酒店业正试图通过调整租金这一固定成本，优化整体成本结构。

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谈判桌上的智慧

在租金博弈中，一些创新的谈判策略正在帮助酒店与房东寻找共同点。

谈判中介老杨利用酒店与房东“唇齿相依”的关系，一面让酒店传递出退租信号，另一面找人扮演新租客压价，曾在两个月内帮助酒店方降租60万元。

老朱今年帮助一家酒店与房东谈判，成功将年租金从360万元降到290万元，降幅达20%。他采用了“锚定效应”策略，打破房东对旧有租金水平的认知，建立酒店与房东的利益共同体。

冯向峰表示近期进行的降租谈判则较为顺利。她的业主方主动表示，现在整栋楼的空置率都比较高，他们不想折腾租客，但也无法接受全部降租请求，最终双方决定各退一步。

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共度时艰的现实路径

面对经营困境，酒店经营者正在优化谈判方式。有酒店经营者在谈判时主动提出，现在降租的部分会在入住率提升后补回来；还有经营者用帮业主消化闲置会议室、餐厅的方式抵扣租金。

科方得智库研究负责人张新原建议，除了呼吁降租，酒店经营者还可多措并举：进一步优化人力配置，采用灵活用工模式；拓展非客房收入，如开发餐饮、会议、本地生活服务等多元化业务；深化数字化转型，通过线上营销和会员体系提升复购率。

对于业主方，张新原建议从长远合作角度出发，可以考虑通过临时租金减免、租金与业绩挂钩等灵活方式，与酒店共渡难关，实现互利共赢。

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酒店业的未来出路

酒店转让平台指点网预测，降租趋势已初现端倪，今年下半年，酒店物业市场将会迎来一个缓慢降租的过程。

资深酒店投资人赵雪指出，酒店业需要重新审视传统的商业模式，在高租金压力下，单纯依靠客房收入已经难以支撑运营。

多元化经营、提升服务附加值、深化会员体系建设和数字化转型将成为酒店业突围的关键。对于那些能够适应市场变化、灵活调整经营策略的酒店，将在后疫情时代的竞争中占据优势。