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锦江、首旅的开店速度,明显慢下来了。
锦江上半年净开店272家,同比少近三成;首旅211家,开店节奏同样明显放缓。两家龙头同时踩了刹车。
公开口径中,两家均表示将聚焦运营质量、优化开店结构。但深挖数据可以看到更深层原因:开业满18个月的成熟门店,RevPAR同比仍在下行,集团整体增长主要依靠新开门店贡献。
短期看,集团业绩仍靠新店增量托举。但龙头已经主动放慢开店速度,单纯依靠持续扩店实现长期增长的逻辑正在弱化。
一
今年的复苏,更多源于“剪刀差”的收窄
要理解这场转变,先得看清行业景气的具体状态。
今年酒店景气确实有回升,但主要来自供给增速放缓、需求阶段性上升。这种“供给增速-需求增速”的剪刀差收窄,并不代表供给过剩的格局得到根本性扭转,行业整体景气仍偏弱。
注:RevPAR指酒店每间可售房收入(含空房),RevPAR=单房价格x出租率
这个判断很重要,它改写了对龙头业绩的解读方式:RevPAR和业绩增长,究竟是经营全面回暖,还是只是新开门店的狂欢?
数据指向后者。一是成熟门店集体下滑,真正正增长的全是新店;二是价格结构改善,靠的是新开中高端门店定价更高——是"开了更贵的店",不是"老店更赚钱了"。龙头当下的增长,是新开驱动、结构驱动,不是经营层面的全面好转。
二
开店模式有一个前提,而它正在松动
靠开店拉动业绩,依赖一个前提:需求端的加速增长来消化新增客房。
26Q2以来,这个前提开始动摇。虽然居民出游热度仍高,但高基数、油价机票上涨、部分地区暴雨,多重因素下出游人次和酒店客流增速边际放缓。
需求增量不足的矛盾就此暴露:大量新开门店缺少足够客流承接,出租率承压;同时新店还会对周边存量酒店形成客源虹吸,就连同品牌成熟老店也会受到挤压。
客房供给过剩之下,房价上涨动力不足,新老门店的盈利同步承压,酒店投资吸引力明显下降。不少业主反馈,酒店投资回本周期已经从过去3‑4年,拉长至7年左右。
从酒店龙头的报表上也可以看出,开新店的速度以及质量有所下降。锦江酒店26H1净开店272家,同比-28.4%;首旅酒店26H1净开店211家,同比-20.7%,同时新开店中轻管理酒店占比58.8%,同比+9.9pct,开店结构有所下沉。
三
行业进入存量博弈,整合出清正在加速
需求放缓后,行业进入存量博弈。集团改善业绩的抓手,从"开店规模"转向"运营质量":锦江提出从"规模领先"转向"价值领先",华住表示"不再唯规模论",把门店质量、单店收益、加盟商回报置于规模扩张之前。
这不止是表态。酒店固定资产投资增速持续回落,供给扩张在减慢,有助于减少新增供给、缓解供需矛盾。
更值得关注的是,出清与整合早已开始。
出清端:据中国饭店协会,2025年全国近34万间酒店客房退出市场,其中80%是单体非连锁酒店。
整合端:据厚海数据,2025年品牌变更的酒店中"翻牌"占46%,其中86%客房流向20强集团;LodgingEconometrics显示,26Q2中国酒店翻新与品牌转换项目中,品牌转换项目占92%、创历史新高,纯翻新仅占8%。
这意味着,连锁品牌未来的新开增量,主要来自吸收存量酒店,而非新建物业。竞争焦点由此转移——"对翻牌酒店的争夺能力",正成为决定品牌能否持续增长的关键。
这个空间还有多大?截至2025年末,我国酒店连锁化率仅41.8%,美国约70%~73%。中美同为地域辽阔、商业发达的国家,居民出行跨度大,对标准化住宿需求相近。另一重变化来自渠道:过去OTA为中小酒店提供了连锁化以外的生存路径,今年国家开启OTA监管整治后,中小酒店获客更难,有望加速连锁化转型。
四
精细化运营时代,龙头的优势为什么更明显
存量整合下,酒店集团面临两道题:对内提升经营质量、修复内生增长,对外维护品牌溢价、保证盈利可复制,才能吸引加盟商、提升份额。
龙头的优势集中在五点:
一是品牌矩阵。覆盖经济型到奢华全价格带,商务、休闲、康养多元布局,靠自主孵化与并购整合构建,应对需求分层,加盟可选品类多、抗单一赛道波动。
二是会员池。庞大基数与高频复购提供稳定客流,对冲淡季与新店分流,降低对OTA依赖,截至2025年末,华住集团与锦江酒店的中央预订率已超过70%。
三是数字化系统。扩大管理半径、降低人房比,APP打通积分与权益共享,后台协同客源分配、房态管理、员工调度,降低门店运营成本。
四是供应链体系。中心化采购统一服务品质、守住下限,规模化集采降本增效,缩短单店投资回收期。
五是加盟商赋能。提升加盟店盈利确定性与忠诚度,锦江依托对账平台把结算周期从T+10压缩至T+2,直接降低加盟商资金压力。
其中,会员是龙头区别于中小酒店的关键护城河,不仅提供客流,更降低销售获客费用;加盟商赋能则是龙头之间拉开差距的地方——优质龙头有能力、也有意愿为加盟商提供多元支持,而非仅靠加盟转嫁风险。
这套能力对内驱动同店RevPAR等内生指标改善,完成从规模驱动向精细化运营转型;对外输出标准化经营能力,降低加盟商筹建、运营、获客成本,提升盈利确定性。这正是行业从"开店竞赛"转向"运营能力竞赛"后,龙头优势被放大的原因。
五
龙头中长期具备安全边际,短期关注经营阿尔法
站在资本市场视角,近期酒店板块股价整体表现平淡。市场核心担忧集中在行业景气修复放缓,供需失衡压制RevPAR增速,过去通过新开店带动盈利改善的逻辑弱化。
但我们也看到积极信号:行业供给增速放缓,供给出清已经实实在在发生;龙头企业的运营壁垒持续加固,存量翻牌带来份额扩张的确定性较强,中长期供需格局存在改善空间。
短期看,行业整体向上的大行情还没完全走出来,板块很难出现普涨大涨。
我们研究上更看重个股自身的阿尔法机会,可以多留意那些精细化运营做得好、轻资产扩张质量扎实、经营效率持续改善的公司,这类企业盈利修复的可能性相对更高。
估值层面,当前酒店板块PE(TTM)约19倍,处于近十年2%分位附近,已经来到历史底部区间。根据壹评级DDM估值模型测算,酒店龙头当前市值在模型框架下呈现相对低估特征,从研究视角看,具备一定的风险缓冲空间。
结语
总的来说,酒店行业依旧处在供大于求的格局,需求端以平稳增长为主,景气修复节奏存在不确定性,板块市场热度阶段性降温。
但拉长时间维度,行业整合出清逻辑正在演绎,龙头企业市占率有望持续抬升,优质龙头成长确定性相对突出。在估值已经回落相对低位的背景下,龙头长期价值有望逐步回归。
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