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有人说是受”三年口罩“的影响，或者是”被OTA抢了利润“......

说实话，最致命的根本不是什么外部冲击，而是行业自己把自己”卷“死了。

国内酒店业连锁化发展二十多年，从当年的锦江之星、如家、汉庭、7天，到现在的华住、锦江、首旅三分天下，中国酒店业完成了一场史无前例的”圈地运动“。

2018年，国内酒店连锁化率还只有18.56%，到2025年底，连锁化达到了惊人的41.8%。

当然，连锁化好的一面是：统一的床品、统一的装修、统一的会员体系，把整个行业的品质底线给拉高了，出差旅游不用再担心赌运气住进脏乱差的小旅馆。

但问题也出在统一上，连锁化追求的是快速复制、快速扩张，只要找到物业，套上模板，就能开业赚钱。

这种轻资产、加盟店的方式，让资产趋之若鹜，也让整个行业陷入疯狂的开店竞争。

大家都希望通过快速开店，占领市场，实现规模化，最终形成马太效应，未来或许市场上只会存在2-3家连锁酒店集团，大家对此都心知肚明。

在这个过程中，中国酒店业正面临着三个最严重的问题:

产品同质化严重

连锁化带动供应链产业极度成熟，抄个样板间比吃饭还容易，特别是中端商旅酒店市场，已经内卷到白热化程度。

数据显示，从2017年到2025年，中国的酒店客房数量增长超过了500%，其中连锁酒店占比较大。

有人说，把不少酒店的招牌摘掉，你根本就分不清是哪个品牌。

打价格战

同质化+供大于求的情况下，消费者只看价格，谁价格低，谁就有订单。

根据2025年的数据，全国7586家星级酒店，平均出租率只有46.8%，总营收下滑109个亿，行业整体入住率低迷，锦江、华住、首旅等巨头，也出现了不同程度的业绩下滑。

卫生与安全

为了在价格战中活下去，酒店不得不拼命降成本。

而成本降到哪里去了？员工能少就少，运营物资能省则省，不少酒店人员紧张的，出现店长撤布草、服务早餐等情况，这就造成酒店业出现服务、卫生下降的恶性循环。

今年，媒体上曝光酒店业一系列的卫生问题，维也纳、全季、希尔顿欢朋、麗枫等知名连锁酒店，“一客一换一消毒”实际达标率不足三成。

保洁员为了赶时间，有的用同一块毛巾擦马桶、擦漱口杯，原本40分钟的标准清洁，不到10分钟就关门走人。

在极致成本的压力下，问题的出现已不可避免。

那么，该怎么做呢？

有人说市场化不能行政干预，会扰乱经济的自然发展。

有人说相关部门可以依据城市商圈、交通枢纽、旅游景区的实际客流数据，规范区域的酒店容量，避免一条街上开10多家酒店，家家都赔钱的畸形局面。

不管怎样，中国酒店业从野蛮生长，走到如今的产能过剩，在规模崇拜中迷失了方向，终将会得到教训。

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