由于食品安全这一块是国家非常重视的一个环节，俗话说的好“民以食为天”，所以说不论是酒店，餐馆，超市，蔬菜店，水果店等等一系列关于食品相关的行业，都需要办理食品经营许可证，这是一个必不可少的环节。
所以说经营食品行业就必须要取得食品经营许可证，这么说来，那么是不是所有销售所有的食品都需要办理食品经营许可证呢？
如经营的是以下食品行业，那么就可以不需要办理食品经营许可证：
1、食品生产者在其生产场所销售其生产的食品；
2、餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品，以及在提供餐饮服务时附随销售食品、酒水和饮料；
3、销售食用农产品、食品添加剂、食品相关产品的；
4、销售保健食品的；
5、食品仓储；
6、已经取得食品生产许可证或餐饮服务许可证的前店后厂，食品经营单位在前店销售其后厂自制的食品。
不过，除了经营以上食品行业不需办理食品经营许可证，其他的行业都必须要办理相关的食品经营许可证才能正常经营。
比如从事糕点、豆制品、白酒、乳制品、特殊膳食食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等等生产活动的企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，需由市一级食药监局审核办理《食品生产许可证》，县(区)级食药监局提供咨询服务。
最近几年食品安全问题在我国出现的问题比比皆是，比如：地沟油，化学含量超标，奶粉问题等等，真不不容忽视，所以说办理食品经营许可证是必不可少的，也是非常严格的，因此国家对于食品的监管也越来越严格，经营食品经营行业的创业者，不仅要按国家规定办理相关的证照，还需对食品的安全负上责任。但是如果连证照都没有，那么绝对是被查的重点对象，被查到的后果不仅仅是罚款，还会依照无证经营的规定予以查处！
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